Historique
Il y a déjà 4 générations que la famille Mansard s’illustre dans l’élaboration des vins de champagne. C’est à Cerseuil, ravissant village champenois, situé sur la route touristique du champagne dominant la vallée de la Marne, que la Famille Mansard exploite depuis de nombreuses années son vignoble.
La réputation de la marque s’affirmant au fil du temps, l’essor de l’entreprise nécessite de nouveaux aménagements et des bâtiments plus spacieux. De superbes caves à 20 m de profondeur situées au cœur d’Epernay deviennent, en 1969, l’emplacement qui permettra à la Maison Mansard de se développer et prospérer.
Une cuverie splendide de grande capacité offrant des techniques ultra modernes et permettant de vinifier et de sélectionner chaque cru en particulier. Voilà un bel ensemble qui permet d’assurer dans une continuité parfaite ce produit si envié…le champagne…Mansard.
C’est à la fin du XXème siècle, que la maison fut cédée à une famille champenoise qui a su conserver et perpétuer la tradition de la famille Mansard.